Ingredientes
- Massa de pão (1/4 da receita)
- Barra de chocolate amargo ou meio amargo sem leite (preferencialmente os 70% cacau)
- Creme de leite de soja ou leite vegetal em menor quantidade
- Açúcar a gosto
- Opcional: Avelã
Etapas
Etapa 1: Pegue um pedaço da massa e abra em formato circular do tamanho de sua forma (que deve ser redonda também)
Etapa 2: Pegue mais um pedaço da massa e faça a mesma coisa, mas não coloque na forma
Etapa 3: Coloque o chocolate amargo para derreter em banho Maria, quando ele estiver cremoso adicione o creme de leite e adoce (se desejar adicione a avelã em pedacinhos) - Misture bem
Etapa 4: Passe um pouco do chocolate sobre a parte da massa que está aberta na forma
Etapa 5: Coloque a massa aberta que ficou reservada delicadamente por cima no tabuleiro
Etapa 6: Corte em formato de pedaços de pizza
Etapa 7: Com cuidado, sem apertar a massa vá torcendo as fatias dando uma ou duas voltas
Etapa 8: Leve ao forno médio, pré aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até dourar e assar completamente.
Dicas
1: Quando for passar chocolate na massa aberta, evite chegar muito perto das bordas para não sujar muito
2: Pra ficar mais bonito dê duas voltas ao torcer a massa ao invés de uma só. Lembre-se de não apertar
3: O local fechado para descanço da massa pode ser dentro do microondas