Ingredientes
- 2 copos de fubá
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de água
- 1 colher de fermento cheia
- Opcional: erva doce a gosto
Etapas
Etapa 1: Ligue o forno a 180º C alguns minutos antes de colocar o bolo.
Etapa 2: Em uma vasilha grande, coloque 2 copos de fubá, 1 copo de farinha de trigo, 1 copo de açúcar e 1/2 copo de óleo, mexa tudo e coloque a erva doce a gosto, se achar necessário.
Etapa 3: Adicione o copo de água aos poucos e vá mexendo, e caso seja necessário, acrescente até 1/2 copo de água a mais.
Etapa 4: Ao final, coloque o fermento em pó e mexa com a colher. Em seguida, despeje em uma forma untada com óleo.
Etapa 5: Leve ao forno preaquecido até que esteja dourado ou até que, ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.
Dicas
1: Não é necessário usar batedeira, você pode mexer com uma colher de pau